Även om jag växte upp i Mellanvästern, tills nyligen visste jag inte skinka salladen. Och jag måste erkänna att jag först inte var helt övertygad om hans idé. Jag älskar skinka, och jag är ett stort fan av liknande livsmedel som tonfisksallad eller äggsallad, så jag vet verkligen inte var mitt motstånd kommer ifrån. Men efter all entusiastisk kritik bestämde jag mig för att åtminstone ge en chans att skinka sallad! Tack och lov, jag är glad att jag gjorde det.
Den perfekta balansen mellan sött och salt, med varje sked av kryddig, var en riktig kärlek till den första biten. Jag piskar mig själv för att jag inte försöker det tidigare. Om du, som jag, tvivlar på detta retrorecept, kan jag försäkra dig… det är definitivt värt ett försök!
Skinka sallad 2 minuter
Skinka sallad 1 minut
Skinka sallad 4 minuter