Läckert urval av såsrecept som kommer att få det att vattnas i munnen!
Upptäck en mängd olika smaker, från klassiska såser till de mest innovativa, perfekta för att komplettera dina favoriträtter.
Från hemlagad tomatsås med en touch av basilika till utsökt ostsås till dina nachos, kommer dessa recept att erbjuda nya och läckra sätt att förbättra dina måltider.
Oavsett om du gillar kryddiga, krämiga eller sötsura såser, hittar du alternativ för alla smaker här. Så gör dig redo att prova nya smaker och överraska dina gäster med dessa oemotståndliga såsrecept. Missa inte!
Röd sås utan mortelstöt
INGREDIENSER
5 romatomater
3 jalapeñopeppar
½ liten lök
1 tsk olivolja
¼ dl hackad koriander
grovt salt efter smak
¼ dl vatten
INSTRUKTIONER
Dela tomater, paprika och lök på mitten. Ta bort stjälkarna från paprikorna. Lägg allt i en ugnsform och ringla över 1 tsk olivolja.
Grädda i ugnen på grillläge i cirka 5–7 minuter, eller tills skalet börjar bli brunt. Vänd en gång under tiden så att allt tillagas jämnt.
Ta ut ur ugnen och låt svalna i några minuter. Lägg sedan i en mixer, tillsätt grovt salt efter smak. Mixa lätt.
Häll såsen i en behållare, tillsätt vatten och hackad koriander. Blanda och justera mängden salt.
Server.
Hemgjord grön sås i mortel och stöt
Ingredienser
5 gröna tomater
Röd tomat
Fingerpeppar
Lök
Vitlök
Salt
